11 lợi ích tuyệt vời của quả trứng cá
Kháng khuẩn cực mạnh
Một trong những mối quan tâm lớn của y học ngày nay là các vi khuẩn
đang trở nên đề kháng với thuốc kháng sinh mà khoa học y tế sản xuất.
Các loại kháng sinh được sử dụng nhiều đến mức các vi khuẩn đã biến
đổi, phát triển mạnh mẽ hơn, thậm chí kháng kháng sinh.
Trái trứng cá là một kháng sinh tự nhiên sẽ chiến đấu vi khuẩn đường
ruột, tụ cầu khuẩn, nhiễm trùng huyết, và các bệnh bạch hầu.
Cung cấp nguồn vitamin C dồi dào
Ngoài các loại trái cây họ cam, quả trứng cá có thể mang lại lượng
vitamin C đáng kể. Ước tính 100g loại quả này chứa 150mg vitamin C.
Trong khi đó, vitamin C rất tốt cho nỗ lực ngừa cúm, cảm lạnh. Nó cũng
chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cải thiện các vấn đề tim mạch.
Tốt cho bệnh nhân gút
Gút là một trong những dạng viêm khớp gây đau đớn nhất. Để giảm đau, các chuyên gia khuyên người mắc gút nên ăn chừng 9 – 12 quả/lần. Mỗi ngày ăn ba lần sẽ có tác dụng đáng kể.
Giảm đau đầu
Ngoài tác dụng tích cực cho bệnh nhân gút, quả trứng cá còn góp phần
giúp các mạch máu được thư giãn, cải thiện tình trạng lưu thông máu khắp
cơ thể. Bằng cách này, nó mang lại hiệu giảm đau đầu nhanh chóng.
Bên cạnh đó, lá trứng cá làm trà là thức uống tuyệt vời để giảm đau
vì chúng chặn thụ thể đau... một tác nhân đối kháng thụ thể tốt tương tự
như thuốc phiện.
Giảm lượng đường huyết trong máu
Bên cạnh việc sử dụng thuốc, ăn trứng cá giúp bệnh nhân tiểu đường
kiểm soát lượng đường trong máu. Thực tế, sử dụng trứng cá mang lại lợi
ích sức khỏe hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường không xa lạ, nó được dùng khá phổ biến ở một số quốc gia trồng nhiều loại cây này.
Chống oxy hóa
Trái trứng cá và lá chứa nhiều chất chống oxy hóa với hơn 24 hợp chất
flavonoid và phenolic cộng với các hợp chất saponin giống như loại được
tìm thấy trong trà xanh.
Nhiều chất dinh dưỡng
Ngoài vị ngọt thơm dễ chịu, trứng cá còn chứa nhiều chất xơ,
carbohydrat, protein, canxi, phốt pho, sắt và các vitamin B. Nó rất
thích hợp để trở thành nguyên liệu cho món mứt, thạch.
Đặc biệt, bên cạnh cách ăn quả trực tiếp, bạn có thể tận dụng lá, quả từ loại cây này bằng cách phơi khô, nghiền nhỏ để pha trà.
Ngăn ngừa ung thư
Nghiên cứu cho thấy lá của cây trứng cá có tác dụng làm giảm và ngăn ngừa sự phát triển khối u ung thư.
Hạ huyết áp
Huyết áp cao bắt nguồn từ các thói quen xấu như hút thuốc lá, ăn quá
nhiều muối, duy trì chế độ ăn nhiều chất béo hoặc do di truyền. Tình
trạng này kéo dài dễ gây nên các cơn đau tim, đột quỵ nguy hiểm.
Để cải thiện, bạn có thể thưởng thức trà từ lá, quả trứng cá. Chúng
chứa lượng lớn oxit nitric có tác dụng giãn mạch máu, giúp máu lưu thông
khắp cơ thể dễ dàng.
Cải thiện tiêu hóa
Bằng cách dùng hoa trứng cá để pha trà, bạn có thể dễ dàng làm dịu
cơn đau dạ dày khó chịu, giải quyết chứng khó tiêu. Lưu ý khi pha trà,
nên hãm hoa trong nước đun sôi chừng 2 lần để đạt được lợi ích sức
khỏe tối đa.
Giảm stress
Những người bị đau đầu nghiêm trọng thường do bị co thắt mạch máu.
Trái trứng cá giúp thư giãn các mạch máu, để máu có thể lưu thông bình
thường.
Kênh thông tin giải trí theo Chi Chi (Tổng hợp)
